鷄塩らーめん 730円。今回は鶏がらスープのみの塩らーめん+辛粉・揚げニンニク（魚粉は無し）にしてみました。鷄がらのダシがきいていて、塩らーめんの風味も良く出ています。まろやかなスープがモチモチとした麺い絡みついて美味いです。下手に鶏と豚骨を合わせるより、別々の方がそれぞれの味が出ていいのかもしれませんね。
一応、営業時間は21:00頃までと言っていましたが、今日は20:00頃にはスープ切れで閉店になっていました。
ショップ インフォメーション
- 住所
- 新宿区高田馬場2丁目19-7 タックイレブン高田馬場ビル1F
- 営業時間
- 11:00〜21:30
- 定休日
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- 年中無休
- WEBサイト
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- その他
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マップ＆ストリート・ビュー
リンク
[飲食日：2007年2月19日]
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